Los malvaviscos son algunas de las golosinas más deliciosas que existen, su nombre proviene de la planta con el mismo nombre con la que se les producía en el pasado, hoy se les fabrica a partir de gelatina, la cual se obtiene al hervir piel y huesos de vacas, cerdos y otros animales con almidón y suavizantes, eso es lo que les da esa característica suavidad.
